


VISIÓN
Cambiamos el Mundo comiendo.

MISIÓN
Creamos sistemas colaborativos que favorezcan el bien social a través de la gastronomía, para proteger la seguridad alimentaria, la salud, la inclusión social y el cuidado medioambiental.

VALORES
Educación, inclusión, innovación y celebración.
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Nuestro Equipo
Somos un grupo multidisciplinario de amantes de la gastronomía con la convicción de que por medio de la gastronomía podemos impactar positivamente la vida de las personas.
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Rafael Rincón.
Cofundador y presidente Chile.
Co fundador y vice presidente Colombia.

Cristina Botero.
Co fundadora y presidenta Colombia.

Jaime Rincón.
Director ejecutivo España.

Sebastián Gatica.
Cofundador y vice presidente Chile.

Teresa García.
Cofundadora y directora Chile.

Kurt Schmidt.
Cofundador y director Chile.

Sebastián Díaz.
Cofundador y tesorero Chile.

Camila Moreno.
Directora gastronómica Chiile.

Hans Rautenberg.
Director financiero Chile.

Harry Sasson.
Co fundador y director Colombia

Marcela Londoño.
Directora Colombia.

Bernardo Ávila.
Director Colombia.

Ana Cristina Merino.
Directora Colombia.

Mariana Villamizar.
Directora Colombia.

Carmen Posada.
Coordinadorar ejecutivo España.

Matías Panigatti.
Coordinador gastronómico Chile.

Luis Vilches.
Jefe de tecnologías. Chile y Colombia.

Julián Perdomo.
Coordinador de educación y formación. Chile y Colombia.

Camila Pezoa.
Coordinadora de administración.
Chile y España.

Patricio Carrasco.
Coordinador de innovación social.
Chile y Colombia.

Bárbara Villegas.
Coordinadora académica Chile y Colombia.

Pía Duarte.
Coordinadora de programas Chile.

Felipe Viné.
Coordinador de programas Chile.

Constanza Astorga.
Coordinadora de programas Chile.

Milisen Nuñez
Coordinadora de programas Chile.

Sol Palma.
Coordinadora de programas Colombia.

Karla Campi.
Coordinadora de administración. Colombia.

Bernardita Amenábar.
Asistente de coordinación Chile.

Paola Silva.
Asistente de coordinación Chile.

Vicente Infante.
Coordinador de contenidos.
Festival Ñam Chile.

Ana Rivero.
Coordinadora de comunicaciones Chile.

Belén Muñoz.
Coordinadora estudiantes Chile.

Tamara Gallardo.
Soporte y asistencia digital.
Chile y Colombia.

Antonia Henríquez.
Coordinadora RRHH Catering Chile.

Rodolfo Cisternas.
Coordinador de marketing Chile.

Yazna Mutinelli
Operaciones Chile

Antonieta Vargas.
Coordinadora de convocatorias Chile.

María José Flores.
Asistente Social Chile.

Naomi Reyes.
Asistente Social. Chile.

Javier Aguirre.
Coordinador de Formación.

Anisley Cortés.
Antropóloga social. Chile.

Marité Smith.
Cocinera. Chile.
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Catalina Núñez.
Nutricionista. Chile.

Victor Zabrockis.
Consultor en tecnología.

David Pérez.
Asesor tecnológico. Chile.

Enrique Gellona.
Asesor de estrategias. Chile.

Anke Kessler.
Asesora de innovación social. Chile.

Viviana Galdámez.
Facilitadora social. Chile.

Javiera Guzmán.
Coordinadora territorial. Chile.

Constanza Geilenfeld.
Coordinadora territorial. Chile.

Clara Castillo.
Coordinadora de programas. Colombia.

Sebastián Salas.
Chef asesor. Chile.

Nicolás Carrasco.
Chef asesor. Chile

Sebastián Lobos.
Chef asesor. Chile

Rodrigo Otaiza.
Bartender Asesor. Chile.​

Fernanda Fuentes.
Chef asesora. Chile.​

Reinaldo Olivares.
Profesor Chile.

Eliezer Jara.
Profesor Chile.

Claudio Leiva.
Profesor Chile.

Fernanda Pérez
Profesora Chile.

Marta Villegas.
Profesora Chile.

José Riffo.
Profesor Chile.

Pamela Porma.
Profesora Chile.

Javiera Cantarero
Profesora Chile.

Haimer Ramírez
Profesor Colombia.

Karen Gutierrez.
Profesora Colombia.

Juan Camilo Álvarez.
Profesor Colombia.

Adolfo Otero.
Chef asesor. Colombia.

Christian Von Plate.
Chef asesor Chile.