¿Sabías que los restaurantes, hoteles y cafeterías también deben cumplir con la Ley 21. 015 ? ¿Quieres saber sobre el cumplimiento? Fundación Gastronomía Social y en conjunto a Fundación Mis Talentos mantenemos una colaboración activa. Desde 2011  Mis Talentos trabaja en educación y trabajo inclusivos, buscando igualdad de oportunidades. Es por ello que te invitamos a un ciclo de charlas en las que te podrás informar sobre la Ley de Inclusión Laboral (21.015) y a quienes 

La edición 2025 del Desafío Ñam Maido  concluyó con una jornada marcada por el entusiasmo, la creatividad y el talento juvenil. En esta versión participaron 32 liceos , alcanzando a 2.457 jóvenes  de todo el país. De ellos, 108 estudiantes  se inscribieron para competir y solo 10 finalistas  llegaron a la instancia decisiva. La gran ganadora fue Yomaraily Valdez , estudiante del Colegio Obispo Rafael Lira Infante  de Quilpué, quien se quedó con el primer lugar y obtuvo como p

En una ceremonia que reunió a autoridades, líderes del ecosistema de innovación y representantes del mundo académico y empresarial, Ñam – la plataforma impulsada por Fundación Gastronomía Social – fue reconocida con el Premio Avonni 2025 en la categoría Innovación Social, consolidándose como una de las iniciativas más transformadoras del país. La XVIII edición del Premio Nacional de Innovación Avonni, organizada por ForoInnovación en conjunto con el Ministerio de Ciencia, Te

Camila Moreno Barros, miembro del Directorio y Directora Gastronómica de la Fundación Gastronomía Social, fue reconocida por INACAP con el Premio Fuerza TP 2025 , distinción entregada junto a El Mercurio a figuras destacadas de la educación técnico-profesional en Chile. El galardón premia su trayectoria y compromiso social con el país, valorando una labor que ha unido la gastronomía con la educación, la inclusión y el desarrollo sostenible de comunidades. A lo largo de su c

Nuestro presidente y cofundador, Rafael Rincón Magro , fue reconocido con el Premio OTIC CChC – Diario Financiero: “50 líderes desarrollando talento”, que destaca a personas que están transformando la manera en que se forma, capacita y conecta el talento en Chile. Este reconocimiento refleja el trabajo colectivo que impulsa nuestra Fundación y la fuerza de una red de cooperación que cree en el poder transformador de la gastronomía. Desde el Ecosistema Ñam , hemos acompañado a

En el marco del programa Liceos Ñam , con el apoyo de Z Zurich Foundation , se desarrolló la tercera edición de la Mesa del Cambio , un encuentro de diálogo y trabajo colaborativo que busca impulsar transformaciones concretas en el mundo de la gastronomía chilena. La actividad se realizó nuevamente en Gastro Atelier , reuniendo a docentes, chefs, empresarios gastronómicos, estudiantes de liceos técnicos, sommeliers y otros actores clave del sector. Fiel al espíritu de su nomb

¡Y tenemos ganadora! Este año soñamos con una gran oportunidad: poder entregar una beca profesional en el extranjero a alguna alumna o...

Un total de 23 hogares y más de 60 personas fueron beneficiados por la iniciativa Food for Hope que une nuestra acción y Electrolux...

Estamos muy felices ya que hoy lanzamos oficialmente la alianza que hemos conformado junto a Aldeas Infantiles SOS Bolivia, el...